A poche ore dall’inizio dell’evento la Pro loco di San Salvatore
Telesino, guidata da Guido Lavorgna, riesce ad arricchire la proposta
inserendo in programma due laboratori del gusto curati da Slow Food
che presenta 2 prove di abbinamento curate da Maria Giovanna De Lucia,
fiduciaria SLOW FOOD – Condotta Valle Telesina.
Nella prima serata, sabato 3 settembre, la prova di abbinamento sarà fatta con 2 SPUMANTI DI FALANGHINA: quello della Vinicola del Titerno e quello della cooperativa agricola La Guardiense. Domenica 4 settembre lo struppolo incontrerà 2 birre artigianali prodotte sul nostro territorio: la
KOLSCH del birrificio Saint John’s e la CUBULTERIA del birrificio
KARMA. Gli eventi di Slow Food saranno a numero chiuso, per
prenotazioni e informazioni si può contattare la pro loco di San
Salvatore Telesino.
info@prolocosansalvatoretelesino.it
www.prolocosansalvatoretelesino.it
PROGRAMMA 2-3-4 SETTEMBRE 2011 – ore 21.00
Stand Gastronomici e Glocal market/Percorso del gusto da Piazza Nazionale
Mastro Struppolo: laboratorio di preparazione dello struppolo Piazza
Nazionale
Mostre – Comics for Africa di Roberto Riccio/Biblioteca Comunale
Bici e dintorni mostra fotografica/Vico Notaro
Carnevale sansalvatorese mostra storico-fotografica di Costantino Ferri
Visite Guidate Telesia Antiquarium /Abbazia benedettina fino alle ore 22.00
Mercatino del baratto e dell’usato dei bambini, Animazione
bambini/Parco Bambinopoli
Prove di abbinamento a cura di SLOW FOOD Valle Telesina
sabato 3 settembre ore 20.00 Lo struppolo incontra la
falanghina-spumante della Vinicola del Titerno e della cooperativa
agricola La Guardiense
domenica 4 settembre ore 20.00 Lo struppolo incontra la birra
artigianale del birrificio Saint John’s e del birrificio Karma
Musica dal vivo tutte le sere in Piazza Nazionale e Largo Chiesa
> tutti prodotti utilizzati e proposti sono di provenienza locale, non
sono stati trasportati per lunghe distanze, altamente genuini e garantiti
> le stoviglie sono di bioplastica completamente biodegradabili
> l’acqua è di rete
ufficio stampa Domenico Tescione d_tescione@libero.it
informazioni info@prolocosansalvatoretelesino.it
PRO LOCO SAN SALVATORE TELESINO
via Plebiscito
82030 San Salvatore Telesino (BN)
Tel. 0824.948144
www.prolocosansalvatoretelesino.it
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