Nola, arriva il mercato della terra nella villa comunale. Domenica l’inaugurazione

L’iniziativa, che si ripeterà a cadenza mensile la terza domenica di ogni mese, è della condotta nolana Slow Food ed è patrocinata dall’amministrazione comunale di Nola guidata dal sindaco Gaetano Minieri con l’assessore al ramo Elvira Caccavale, presenti alla cerimonia di inaugurazione insieme all’assessore all’ambiente Francesco Pizzella.

Protagonisti sono i piccoli produttori del territorio e gli artigiani del cibo, che vendono ciò che producono garantendo la qualità dei loro prodotti. Sui banchi del Mercato della Terra si trovano infatti prodotti locali, freschi e stagionati.

“Una bellissima iniziativa che non vuole essere un semplice evento commerciale”, dichiara l’assessore Caccavale, “ma rappresenta a tutti gli effetti un patrimonio culturale per la nostra comunità che va salvaguardato e tutelato. Nostro obiettivo è, infatti, dare continuità al progetto  e farlo diventare un appuntamento costante che qualifichi la territorialità dei prodotti della nostra regione. Ringrazio Slow Food per questa grande opportunità sulla quale sta lavorando da tempo e che oggi finalmente vede luce”.

“Educare alla scelta dei prodotti che rispondano ai tempi della stagionalità garantendo nel contempo la tracciabilità degli alimenti è sicuramente la scommessa più grande per il futuro dell’agricoltura”, aggiunge il sindaco Gaetano Minieri, “ecco perché non finiremo mai di investire in idee progettuali che puntano a valorizzare il territorio favorendo sviluppo”.