Somma Vesuviana, Sorrento e Quarto si aggiudicano la vittoria, in categorie doverse, per “Divina Colomba 2025”: il concorso nazionale dedicato alla colomba artigianale organizzato da Goloasi, piattaforma specializzata nel settore della pasticceria e della panificazione artigianale fondata da Massimiliano Dell’Aera. A vincere il titolo, durante la finale con altri trenta professionisti che si è appena disputata a Bari nell’ambito della Mostra internazionale enoagroalimentare Levante, sono stati: Giacomo Balestra del Panificio Azzurro Margiù di Piano di Sorrento (Napoli) per la categoria “Tradizionale”, Antonio Masulli di Caffè Masulli 1927 di Somma Vesuviana (Napoli) per la categoria “Cioccolato”, e Luigi Avallone della Pasticceria F.lli Avallone di Quarto (Napoli) per la categoria “Salata”. Una vittoria frutto di sacrifici e passione, ma soprattutto di studio e competenze.
Masulli non stupisce, ma conferma successi che vanno avanti da molti anni. Da tempo alla guida della storica pasticceria di famiglia nata nel 1927 e che ha sede nella centralissima via Gramsci a Somma Vesuviana.
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